Вообще довольно сложный термин для понимания.
Азиатский гандикап — это та же самая фора, только с различными скрещенными вариантами. То есть помимо классических фор (0, -1, -1,5, -2) добавляются и скрещенные варианты: (-1,25), (+1,25), (-1,75), (+1,75) и пр.
Азиатский гандикап включает в себя два исхода, на которые по равну распределяется вся сумма ставки. В итоге беттор может выиграть сразу по обеим частям ставки, может по одной его части получить выигрыш, а по второй — возврат, а может и проиграть либо по одной из частей, либо по обеим сразу.